스위스 제네바에는 프랑스랑 비슷한 맛있는 빵집이 많다. 그중 제네바 대학교 근처의 맛있는 디저트 및 빵집 "Berger – de Faletans"를 추천하고 싶다!!!
https://maps.app.goo.gl/5CxQRozTpQeSmUGBA
Berger – de Faletans · Av. Henri-Dunant 16, 1205 Genève, 스위스
★★★★★ · 디저트 전문 레스토랑
www.google.com
여기서 리치맛 크림과 라즈베리가 박힌 마카롱을 포장한 적이 있었다. 리치맛 크림이 들어간 마카롱은 무슨 맛일까 궁금해서 산거였다. 사실 비주얼은 예쁘지만 프랑스에서도 많이 보이던 비주얼이라 기대는 안했는데.. 진짜 리치맛이나면서 묘하고 신기하게 맛있었다!
그치만 내가 젤 좋아한 디저트는 이 견과류가 들어간 에클레어!!!! 저런 에클레어는 본 적이 없어서 나의 호기심을 마구마구 자극했다. 저건 먹어봐야 안다. 특히 식감이 미쳤다. 부드러운 크림에 견과류가 씹히고 중간중간 얇은 초콜릿 층이 있어 바삭거린다. 저거 진짜 너무 맛있는데ㅠㅠㅠㅠ 또먹고싶네..
직원도 친절하다. 둘이서 에끌레어 달랑 하나 시켰는데 밑에 사진처럼 반으로 잘라서 접시 두개에 나눠서 주셨다. 나는 안먹었지만 퀸아망도 존맛이라고 한다. 제네바오면 꼭 들르시길.
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